Το πιο δημοφιλές ανατολίτικο ορεκτικό, κλέβει και πάλι την παράσταση! Απλό και θρεπτικό, έθνικ και νόστιμο, κατέχει ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας.

της Βίκυς Χριστοπούλου

(Scroll down for recipe in English)

Μια εξαιρετικά γρήγορη και πρακτική λύση, για νόστιμα πιτάκια! Η ζύμη τους απαιτεί ελάχιστο χρόνο παρασκευής και δεν χρειάζεται να την περιμένουμε να φουσκώσει. Όσο για τη γέμιση, μπορούμε να αυτοσχεδιάσουμε ελεύθερα, αξιοποιώντας όποια υλικά τυχαίνει να έχουμε, δημιουργώντας έτσι ένα απίθανο σνακ για μας, τα παιδιά ή τους φίλους μας!

(Scroll down for recipe in English)

Αυτό το ντιπ, έχει σαν βασικό συστατικό τις μαύρες φακές (Beluga), που διαθέτουν μια πιο ιδιαίτερη και γήινη γεύση. Ο συνδυασμός τους με άλλα, προσεκτικά επιλεγμένα υλικά, θα μας εκπλήξει ευχάριστα και θα μας κάνει να ζητάμε περισσότερο!

της Βίκυς Χριστοπούλου

Ελαφριά και νόστιμα πιτάκια, ιδανικά για κολατσιό, για το γραφείο, το σχολείο ή για το βραδάκι με συντροφιά κι ένα ποτήρι κρασί!

Της Χριστίνας Κούλη

Το γουακαμόλε αποφάσισε να ντυθεί Ελληνικά! Με ελιές, κάπαρη, ρίγανη και τραγανές πίτες, ήρθε να δώσει χρώμα και γεύση στη συλλογή των ορεκτικών μας.

της Βίκυς Χριστοπούλου

Λαχταριστά μάφινς κινόας για μικρούς και μεγάλους! Γίνονται γρήγορα, είναι νόστιμα και υγιεινά και αποτελούν το τέλειο ορεκτικό στο τραπέζι, όταν περιμένουμε φίλους - τι άλλο να ζητήσουμε;

της Χριστίνας Κούλη

Τ​α τυριά από ξηρούς καρπούς είναι μια πολύ νόστιμη και υγιεινή πρόταση στο τραπέζι μας. Είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσουν τόσο με την εμφάνιση όσο και με τη γεύση τους!

Ένα πράγμα για το οποίο είναι παγκοσμίως γνωστή η ιδιαίτερη πατρίδα μου, είναι οι ελιές. Με σάρκα τρυφερή και έντονη γεύση, συνοδεύουν πάντα τα γεύματα μας, τα σνακ, τα μεζεδάκια για το ουζάκι ή το κρασί. Αγαπημένο δώρο της φύσης για το Ελληνικό τραπέζι!

της Βίκυς Χριστοπούλου

Για τους ανυπόμονους λάτρεις του μεζέ! Ένας έξυπνος τρόπος να αξιοποιήσουμε τα αβοκάντο μας γρήγορα, αν τύχει και τα αγοράσουμε και δεν είναι ακόμα τόσο ώριμα.

Ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ, με φρέσκο​ ψωμί και αβοκάντο. Για έξτρα γεύση φτιάχνουμε ένα μείγμα καρπών και μπαχαρικών, εμπνευσμένο από το Αιγυπτιακό ντούκα.

της Χριστίνας Κούλη