Παντζαρένιες μπουκίτσες με καρύδι και ξιδάτη σως παντζαριού! Έχουν τέλεια υφή και όταν τις περνάμε και εξωτερικά με τριμμένο καρύδι γίνονται τέλειες! Τραγανές εξωτερικά και βουτυρένιες εσωτερικά και με το ντιπ δίπλα θα γίνουν διπλά ανάρπαστες στα τραπεζώματα! Τις συστήνουμε ανεπιφύλακτα για πρώτο πιάτο σε τραπέζι. Θα έχουν μεγάλη επιτυχία!

Μια ιδιαίτερα γευστική και αρωματική μελιτζανοσαλάτα, ένα ορεκτικό που μπορεί και να κλέψει την παράσταση στο τραπέζι μας!

Το κουνουπίδι, εκτός από απαραίτητη τροφή για τον οργανισμό μας, είναι εξαιρετικό σε νοστιμιά στις διάφορες παραλλαγές του και σαν κυρίως πιάτο αλλά και (όπως εδώ) σαν ορεκτικό!

Μέσα στη λογική του: «δεν πετάμε τίποτα», μπορούμε μόνοι μας να φτιάξουμε ένα σωρό πράγματα. Ανάμεσα σε αυτά και... πασατέμπο. Τα σπόρια από την κίτρινη κολοκύθα είναι πολύ υγιεινά, αφού προσφέρουν ενίσχυση και άμυνα για τον οργανισμό.

Ένα νόστιμο ορεκτικό, εύκολο, γρήγορο και οικονομικό!