Μια παραλλαγή της ρεβιθάδας - φουρνιστή! Νόστιμη και δημιουργική, μια και μας αφήνει περιθώρια στον αυτοσχεδιασμό των υλικών της!

Ένα κλασικό πιάτο κατσαρόλας, σε εκδοχή φουρνιστή! Ο συνδυασμός των συνοδευτικών λαχανικών του σε σωταρισμένη και ωμή μορφή, οδηγεί σε ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον γευστικό αποτέλεσμα, που καθορίζεται από μια αλντέντε υφή στο στόμα και μια γλυκύτητα στην επίγευση.

Η πατάτα, σε μορφή πουρέ, είναι από τις αγαπημένες μας μαλακές και ευγενικές τροφές! Δοκιμάσαμε να τον συνδυάσουμε με μια "πυκνή" σάλτσα από κιμά σόγιας με λαχανικά και το τελικό αποτέλεσμα στο πιάτο μας, μας δικαίωσε με μια super γεύση!

Ένα πολύ υγιεινό πιάτο, βασισμένο στη σελινόριζα, μια πολύ ωφέλιμη ρίζα λαχανικών με χαμηλές θερμίδες και σημαντική θρεπτική αξία!