Ένα κλασικό πιάτο κατσαρόλας, σε εκδοχή φουρνιστή! Ο συνδυασμός των συνοδευτικών λαχανικών του σε σωταρισμένη και ωμή μορφή, οδηγεί σε ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον γευστικό αποτέλεσμα, που καθορίζεται από μια αλντέντε υφή στο στόμα και μια γλυκύτητα στην επίγευση.
Μια δυναμωτική σούπα λαχανικών, σε συνδυασμό με κινόα και κόκκινες φακές, είναι πάντα ευπρόσδεκτη με τη νοστιμιά και τη θαλπωρή της!
της Χριστίνας Κούλη
Το απόλυτα καλοκαιρινό ορεκτικό, με αέρα Ιταλικό και μεράκι Ελληνικό!
από τη Βίκυ Χριστοπούλου
(Scroll down for recipe in English)
Μια απίθανα νόστιμη συνταγή, ιδανική για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο! Τα αγαπημένα μας λαχανικά, σε μια γευστικότατη συμφωνία!
(Scroll down for recipe in English)