Μια διάσημη σούπα, που τη συναντάμε από τα Βαλκάνια μέχρι την Μέση Ανατολή! Αγαπημένο πιάτο της παιδικής μας ηλικίας, ήσυχο και αθώο, όπως σε αυτήν εδώ την απλούστατη εκδοχή!

Μια απλή χορτοφαγική συνταγή για ζυμαρικά, που μπορεί να λειτουργήσει είτε σαν κυρίως πιάτο είτε σαν συνοδευτικό στο γιορτινό τραπέζι, μαζί με φίλους!

Αν έχουμε μια κίτρινη κολοκύθα, μπορούμε να φτιάξουμε ένα πολύ νόστιμο, υγιεινό, πρωτότυπο και σπιτικό ψωμί, που θα κάνει την κουζίνα μας να μοσχομυρίσει! Όλη η δυσκολία είναι στο να αντέχουμε να περιμένουμε να κρυώσει!

Οι μελιτζάνες είναι αγαπημένο λαχανικό. Εδώ, σε μια ελαφριά και με λίγες θερμίδες συνταγή.