Η εποχή το απαιτεί. Τώρα που τα σύκα έχουν την τιμητική τους, μπορούμε να κλείσουμε σε βαζάκια όλο το άρωμα του καλοκαιριού και να το απολαμβάνουμε όποτε το νοσταλγούμε! Το ίδιο έκανε και η φίλη μας Αθηνά Καρτάλου, που μας πρόσφερε αυτή την απίθανη συνταγή μαρμελάδας!
Παντζαρένιες μπουκίτσες με καρύδι και ξιδάτη σως παντζαριού! Έχουν τέλεια υφή και όταν τις περνάμε και εξωτερικά με τριμμένο καρύδι γίνονται τέλειες! Τραγανές εξωτερικά και βουτυρένιες εσωτερικά και με το ντιπ δίπλα θα γίνουν διπλά ανάρπαστες στα τραπεζώματα! Τις συστήνουμε ανεπιφύλακτα για πρώτο πιάτο σε τραπέζι. Θα έχουν μεγάλη επιτυχία!
Η ιδανική λύση, για να απολαύσουμε τα κλασικά σουβλάκια-καλαμάκι, στην πιο υγιεινή τους εκδοχή. Αξιοποιούμε τα λαχανικά μας και φροντίζουμε την υγεία του οργανισμού μας!
Ιδανικό συνοδευτικό για πολλές συνταγές. Η ιδιαίτερη, αλλά εξαιρετική γεύση της γλυκιάς πατάτας με την πάπρικα, καταφέρνει να την προτιμήσουμε ακόμα και μόνη της, με ένα ποτήρι κρασί, βραδινή ταινία στο σπίτι και καλή παρέα!