Μια παραδοσιακή συνταγή με προέλευση από την Τουρκία, που μας έδωσε η φίλη μας η Ντόρις, με καρυδάτη, πικάντικη γεύση!

από τη Βίκυ Χριστοπούλου

(Scroll down for recipe in English)

Συνήθως, όταν μας έρχεται η επιθυμία να φτιάξουμε κάποιο γλυκό, η πολύπλοκη διαδικασία, η αυστηρότητα των αναλογιών και κυρίως η χρήση του φούρνου, μπορεί να αποτελέσουν ανασταλτικούς για εμάς παράγοντες. Υπάρχουν όμως - και ευτυχώς! - συνταγές που μας σώζουν με την απλότητά τους, την ευκολία τους, αλλά και με τη γλύκα τους! Με κακάο, χουρμάδες, ξηρούς καρπούς και κρέμα φυστικοβούτυρου. Υγιεινό, απαλό, χορταστικό και πολύ δροσερό!

(Scroll down for recipe in English)

Οι φακές, αποτελούν εξαίρετη βάση για σαλάτα. Τις συνδύασα με παντζάρι και ξινόμηλο ​και ομολογώ ότι το αποτέλεσμα, έκλεψε τις εντυπώσεις​!

της Χριστίνας Κούλη​

Μια πολύ ιδιαίτερη συνταγή από την Περσία, που μετατρέπει το απλό ρύζι σε χολλυγουντιανή παραγωγή! Κατάλληλη για εορταστικό γεύμα με φίλους, εξαιρετικά νόστιμη και εντυπωσιακή!