Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό, από τη βελούδινη αίσθηση και τη γλυκιά γεύση μιας κολοκύθας. Με λίγα μπαχαρικά και απλά υλικά, μπορούμε να έχουμε ένα εξαίρετο πρώτο πιάτο ή ένα ελαφρύ και χουχουλιάρικο βραδινό, βλέποντας κάποια ταινία!
Μια γευστική και πάνω από όλα υγιεινή λύση, που συνδυάζει αγαπημένα λαχανικά εποχής και το πλούσιο σε πρωτεΐνες κινόα.
Μια ελαφρώς πιο light εκδοχή, του αγαπημένου μας κινέζικου ορεκτικού.
Αγαπημένο chutney, σαν να λέμε ντιπ, πιο γεμάτο σε γεύση όμως και το συγκεκριμένο...Αγιουρβεδικό! Σύμφωνα με τις οδηγίες της φίλης μας, Ντόρις Λαζάνη, που μαγειρεύει με την καρδιά της.