Σαλάτα με φακές, παντζάρια και ξινόμηλο
- Κατηγορία Σαλάτες
Οι φακές, αποτελούν εξαίρετη βάση για σαλάτα. Τις συνδύασα με παντζάρι και ξινόμηλο και ομολογώ ότι το αποτέλεσμα, έκλεψε τις εντυπώσεις!
της Χριστίνας Κούλη
Σούπα κουνουπιδιού με γλυκοπατάτα και κάρυ
- Κατηγορία Σούπες
Ένας διαφορετικός τρόπος ν' απολαύσουμε το κουνουπίδι. Ιδανική συντροφιά για τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια!
της Χριστίνας Κούλη
Αλμυρά μάφινς κινόας
- Κατηγορία Ορεκτικά-Μεζέδες
Λαχταριστά μάφινς κινόας για μικρούς και μεγάλους! Γίνονται γρήγορα, είναι νόστιμα και υγιεινά και αποτελούν το τέλειο ορεκτικό στο τραπέζι, όταν περιμένουμε φίλους - τι άλλο να ζητήσουμε;
της Χριστίνας Κούλη
Στιρ φράι (stir fry) γλυκοπατάτας με τόφου
- Κατηγορία Λαχανικά
Η γλυκοπατάτα, πολλές φορές μας αποκαλύπτεται πολύ πιο ενδιαφέρουσα από την κοινή πατάτα. Σ' αυτό το stir fry συνδυάζεται με τόφου, πιπεριά Φλωρίνης και σέσκουλο, δημιουργώντας ένα ιδιαίτερο συνοδευτικό για το ρύζι ή την κινόα μας.