Εκτέλεση - Directions

Διάρκεια: 00:30
Δυσκολία: Μέτρια
Περιγραφή Συνταγής:

1. Σ' ένα μπολ ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί, έκτος από την κουβερτούρα και τα καρύδια για το γαρνίρισμα, μέχρι να γίνουν στέρεη ζύμη.
2. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα αφήνουμε σε μια πιατέλα να στεγνώσουν.
3. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και ρίχνουμε μέσα τα μπαλάκια ένα ένα.
4. Τα ακουμπάμε σε μια πιατέλα και τα πασπαλίζουμε με τα καρύδια για το γαρνίρισμα.

Διάρκεια: 30' 

Συστατικά:
• ½ κιλό καρύδια χοντροκομμένα
• ½ ποτήρι νερό
• 1 κ.σ. κακάο
• 1 φέτα μπαγιάτικο ψωμί τριμμένο
• 1 φλ. του καφέ κονιάκ
• 2 φλ. ζάχαρη
• 2 φλ. τριμμένη κουβερτούρα
• καρύδια για το γαρνίρισμα
Μερίδες: 20 τρούφες
Πρόταση για Ποτό:
• Ένα σπιτικό λικέρ είναι η πρότασή μας για να συνοδεύσει τις τρούφες μας.