Εύκολα χορτοπιτάκια με kale
- Κατηγορία Ορεκτικά-Μεζέδες
Ελαφριά και νόστιμα πιτάκια, ιδανικά για κολατσιό, για το γραφείο, το σχολείο ή για το βραδάκι με συντροφιά κι ένα ποτήρι κρασί!
Της Χριστίνας Κούλη
Ελαφριά και νόστιμα πιτάκια, ιδανικά για κολατσιό, για το γραφείο, το σχολείο ή για το βραδάκι με συντροφιά κι ένα ποτήρι κρασί!
Της Χριστίνας Κούλη
Το kale, το ξαδερφάκι του λάχανου με τα κατσαρά φύλλα, γνωστό και ως λαχανίδα, έχει τρυπώσει για καλά στο ψυγείο μας και την καρδιά μας. Αυτό το υπερ-λαχανικό, μας προσφέρει πληθώρα βιταμινών και άλλων στοιχείων, όπως βιταμίνη A, C, Β6, Ε, Κ, θειαμίνη, ριβοφλαμίνη, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο κλπ. Γενικά, είναι ένα από τα καλύτερα δώρα της φύσης. Ειδικά, είναι η αγαπημένη μας υπερτροφή.
Κάτι παραπάνω από υγιεινά, παραπάνω από νόστιμα, παραπάνω από τραγανά. Απλά απολαυστικά!
Το πλιγούρι είναι μια εξαιρετική τροφή, ιδανική βάση για σαλάτες και αποτελεί βασικό συστατικό της κουζίνας της ανατολικής Μεσογείου. Εμείς επιλέξαμε να το συνδυάσουμε με μια ποικιλία ψητών και φρέσκων λαχανικών, για να έχουμε ένα υγιεινό, ελαφρύ και ιδιαίτερα νόστιμο πιάτο!