Μανιτάρια με πατάτες και κάρυ
- Κατηγορία Λαχανικά
Ένα χορτοφαγικό πιάτο εύκολο, γρήγορο και πολύ οικονομικό! Αν αναζητάμε ένα συνοδευτικό του, ταιριάζει ιδιαίτερα πάνω σε ρύζι basmati.
Ένα χορτοφαγικό πιάτο εύκολο, γρήγορο και πολύ οικονομικό! Αν αναζητάμε ένα συνοδευτικό του, ταιριάζει ιδιαίτερα πάνω σε ρύζι basmati.
Μια παραδοσιακή περσική συνταγή, γεμάτη χρώματα και γεύση. Μια ιδιαίτερη, εναλλακτική πρόταση, για να αναδείξουμε το ρύζι από συνοδευτικό σε πρωταγωνιστή!
Αν μας αρέσουν τα χάμπουργκερ, αλλά θέλουμε να αποφύγουμε το κρέας, μπορούμε να δοκιμάσουμε να φτιάξουμε το μπιφτέκι τους με μαυρομάτικα φασόλια! Γίνονται το ίδιο νόστιμα και πολλαπλάσιες φορές πιο υγιεινά!
Μια ιδιαίτερα γευστική και αρωματική μελιτζανοσαλάτα, ένα ορεκτικό που μπορεί και να κλέψει την παράσταση στο τραπέζι μας!