Μια πολύ χρήσιμη σαλάτα για τον οργανισμό μας, που επιπλέον θα διακοσμήσει όμορφα και το τραπέζι μας. Τα όσπρια σε μορφή σαλάτας, δίνουν γεύση και υγεία, όλο το χρόνο!

Σπιτικός και αγνός ζωμός λαχανικών στη στιγμή, χωρίς πρόσθετα και ενισχυτικά γεύσης. Τον διατηρούμε σε παγάκια στην κατάψυξη, ώστε να είναι πάντα διαθέσιμος στο να προσθέτει νοστιμιά στη μαγειρική μας!

Για όσους αγαπούν το φρικασέ και τα μανιτάρια. Ένα αλλιώτικο φρικασέ, χορτοφαγικό. Όμως, το ίδιο κι ίσως περισσότερο νόστιμο.