Πένες με ψητό μπρόκολο και ταχίνι
- Κατηγορία Ζυμαρικά
Ένας πρωτότυπος τρόπος να συνδυάσουμε ζυμαρικά, λαχανικά και ταχίνι, προσφέροντας ταυτόχρονα στον οργανισμό μας επιπλέον πηγές ενέργειας!
της Βίκυς Χριστοπούλου
Σαλάτα με κινόα και μαριναρισμένα μανιτάρια
- Κατηγορία Σαλάτες
Το κινόα, συνάντησε τα μαριναρισμένα μανιτάρια και μαζί έφτιαξαν μια σαλάτα όπως καμία άλλη. Η εύγευστη λύση για κάτι το διαφορετικό και συνάμα υγιεινό.
Σπιτικές μπάρες δημητριακών
- Κατηγορία Κεράσματα
Το πρωινό του πολυάσχολου, το σνακ για το σχολείο, η αγαπημένη γεύση των υπέρμαχων της υγιεινής διατροφής. Τόνωση και ενέργεια στο λεπτό!
Μπακλαβάς χωρίς αλεύρι, ζάχαρη και βούτυρο
- Κατηγορία Σιροπιαστά
Ιδανικό γλυκό ο μπακλαβάς για τα Χριστούγεννα, αλλά εμείς προτιμούμε την ωμή εκδοχή χωρίς ζάχαρη, αλεύρι και βούτυρο. Το αποτέλεσμα είναι τραγανό, γλυκό και μυρωδάτο. Για να φτιάξετε το φύλλο θα χρειαστείτε αφυγραντή, αλλά εάν δεν διαθέτετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και το φούρνο σας. Τον βάζετε στον αέρα στους 50 βαθμούς και αφήνετε την πόρτα λιγάκι ανοιχτή. Σε αυτή την περίπτωση απλώνετε το φύλλο σε λαδόκολλα ή χαρτί ψησίματος για να μπορείτε να το ξεκολλήσετε εύκολα.