Lovecooking.gr

Αλλαγή σε desktop Εγγραφή Login

Πράσινος αποτοξινωτικός υπερ-χυμός kale

Το kale, το ξαδερφάκι του λάχανου με τα κατσαρά φύλλα, γνωστό και ως λαχανίδα, έχει τρυπώσει για καλά στο ψυγείο μας και την καρδιά μας. Αυτό το υπερ-λαχανικό, μας προσφέρει πληθώρα βιταμινών και άλλων στοιχείων, όπως βιταμίνη A, C, Β6, Ε, Κ, θειαμίνη, ριβοφλαμίνη, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο κλπ. Γενικά, είναι ένα από τα καλύτερα δώρα της φύσης. Ειδικά, είναι η αγαπημένη μας υπερτροφή.

της Βίκυς Χριστοπούλου

Διαβάστε περισσότερα...

Σοκολάτα

Ξέρατε ότι η σοκολάτα λόγω της περιεκτικότητας της σε φώσφορο, ασβέστιο, βιταμίνη Ε, καφεΐνη, λιπαρές ουσίες, πρωτεΐνες, σίδηρο, φυτικές ουσίες και χαλκό θεωρείται πολύτιμη για τον ανθρώπινο οργανισμό τόσο για τις διεγερτικές της όσο και για τις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες;

Διαβάστε περισσότερα...

Καρύδια για ενυδάτωση

Τα καρύδια ξέρετε πως είναι αφροδισιακά. Έχετε ακούσει όμως πως είναι κι ένα πανίσχυρο όπλο για την προστασία της επιδερμίδας αφού προλαμβάνει τη χαλάρωση του δέρματος και μας βοηθάει να αποφύγουμε την αφυδάτωσή της.

Το καρύδι είναι ίσως το τρόφιμο που αναλογικά με το μέγεθός του περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης Ε. Η βιταμίνη Ε είναι η καλύτερη φυσική άμυνα ενάντια στις ελεύθερες ρίζες που επιτίθενται στο δέρμα, επιταχύνοντας τη φθορά και τη γήρανσή του. Τρώγονται φρεσκοσπασμένα (απαραιτήτως!)

Εναλλακτικά: Μαργαρίνη από ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο, τα περισσότερα φυτικά έλαια.

Δόση: Μία χούφτα καρύδια καθημερινά.

Ιδέα για συνταγή: Ρίξτε λίγα καρύδια μέσα σε μια σαλάτα με ρόκα και μαρούλι, προσθέστε ρόδι (κορυφαίο αντιοξειδωτικό), ελαιόλαδο και καλή όρεξη!

Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS