Lovecooking.gr

Αλλαγή σε desktop Εγγραφή Login

Ντιπ μαύρης φακής

Αυτό το ντιπ, έχει σαν βασικό συστατικό τις μαύρες φακές (Beluga), που διαθέτουν μια πιο ιδιαίτερη και γήινη γεύση. Ο συνδυασμός τους με άλλα, προσεκτικά επιλεγμένα υλικά, θα μας εκπλήξει ευχάριστα και θα μας κάνει να ζητάμε περισσότερο!

της Βίκυς Χριστοπούλου

Διαβάστε περισσότερα...

Πράσινος αποτοξινωτικός υπερ-χυμός kale

Το kale, το ξαδερφάκι του λάχανου με τα κατσαρά φύλλα, γνωστό και ως λαχανίδα, έχει τρυπώσει για καλά στο ψυγείο μας και την καρδιά μας. Αυτό το υπερ-λαχανικό, μας προσφέρει πληθώρα βιταμινών και άλλων στοιχείων, όπως βιταμίνη A, C, Β6, Ε, Κ, θειαμίνη, ριβοφλαμίνη, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο κλπ. Γενικά, είναι ένα από τα καλύτερα δώρα της φύσης. Ειδικά, είναι η αγαπημένη μας υπερτροφή.

της Βίκυς Χριστοπούλου

Διαβάστε περισσότερα...

Ρεβίθια με σπανάκι και μάραθο

Παραμύθι, μύθι, μύθι:
Το κουκί και το ρεβίθι
εμαλώνανε στη βρύση.
Και περνάει η φακή
και τα βάζει φυλακή.
Και η φάβα τής φωνάζει:
«Φακή, άσ’ τα, δεν πειράζει».
Εκτός από στιχάκια, τα όσπρια και ειδικά το ρεβίθι, μας εμπνέουν για μαγειρικές περιπέτειες και μας προσφέρουν απλόχερα όλα τους τα θρεπτικά συστατικά

της Βίκυς Χριστοπούλου

Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS