Lovecooking.gr

Αλλαγή σε desktop Εγγραφή Login

Λικέρ πορτοκαλιού

Για να έχετε κάθε στιγμή στο σπίτι σας ένα ποτό που αφήνει έντονα τη γεύση του πορτοκαλιού στο στόμα και έχει υπέροχο άρωμα. Χειμωνιάτικη και ξεχωριστή. Όπως το φτιάχνουν οι Γυναίκες του Συλλόγου Γυναικών Νιγρίτας Σερρών «Η Γερακίνα».

Διαβάστε περισσότερα...

Ποτό με μούστο

Μούστος λέγεται ο χυμός των σταφυλιών που προκύπτει από το πάτημά τους σε πατητήρι. Γι’ αυτό, αν δεν έχουμε κάποιο γνωστό να μας τον προμηθεύσει, μπορούμε να τον αγοράσουμε κατευθείαν από τα πατητήρια.
Πετιμέζι όμως είναι το σιρόπι που προκύπτει από το βρασμό του μούστου (δηλαδή του χυμού των σταφυλιών). Στη συγκεκριμένη συνταγή που μας έδωσε ο Σύλλογος Γυναικών Νιγρίτας «Η Γερακίνα» χρησιμοποιούμε μούστο κι όχι πετιμέζι. Η διευκρίνηση για τους πιο αρχάριους.

Διαβάστε περισσότερα...

Ποτό κυδώνι

Η διαδικασία, μέχρι ένα σημείο, είναι σαν να φτιάχνεις γλυκό κυδώνι. Μετά μπαίνει το κονιάκ και το γλυκό μας παίρνει άλλη τροπή. Τον Νοέμβριο που τα κυδώνια είναι στο φόρτε τους, μπείτε στη διαδικασία για ένα ποτό που θα το χαίρεστε όλο το χειμώνα.

Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

©Lovecooking.gr - Powered by Digimouse

Κορυφή Desktop έκδοση