Lovecooking.gr

Αλλαγή σε desktop Εγγραφή Login

Πατατόσουπα με αρωματικά κρουτόν σκόρδου και δεντρολίβανου

Η κλασική αυτή πατατόσουπα, διακρίνεται για την ευχάριστη γεύση της και την ευκολία παρασκευής της. Μπορούμε να την απολαύσουμε ζεστή, μια κρύα χειμωνιάτικη νύχτα ή κρύα με πολύ λεμόνι, το καλοκαίρι. Η σούπα πασπαρτού!

της Βίκυς Χριστοπούλου

01:00 6 Διαβάστε περισσότερα...

Μινεστρόνε

Η διάσημη ιταλική σούπα μινεστρόνε, προέρχεται από τη λέξη minestra που σημαίνει σούπα. Τη συναντά κανείς σε όλη τη χώρα σε διάφορες παραλλαγές, όπως "αλα Μιλανέζε", "αλα Τζενοβέζε", "αλα Πιεμοντέζε" κλπ και αποτελεί την ιδανική λύση για ορεκτικό, ιδίως όταν ακολουθεί κυρίως πιάτο ζυμαρικών. Παρ' όλα αυτά, πολλοί την επιλέγουν ως κυρίως πιάτο και, επειδή είναι ελαφριά, είναι το τέλειο βραδυνό!

της Βίκυς Χριστοπούλου

00:45 6 Διαβάστε περισσότερα...

Καροτόσουπα

Η καροτόσουπα είναι μια από τις πολλές βελουτέ σούπες που θα δοκιμάσουμε μέσα από το LoveCooking.gr αυτό το χειμώνα. Οι σούπες λαχανικών είναι πλούσιες σε βιταμίνες και αποτελούν μια πανεύκολη αλλά και ελαφριά λύση για το βραδινό μας τραπέζι.

00:35 4 Διαβάστε περισσότερα...

Βελουτέ σούπα με πράσα, σπανάκι και παρμεζάνα

Όταν η φύση μας προσφέρει απλόχερα τόσα λαχανικά και μυρωδικά, είναι κρίμα να τα αγνοούμε! Αν νιώθετε έντονη κόπωση και έχετε πεσμένη διάθεση, δοκιμάστε ένα τέτοιο πιάτο και θα δείτε πόσο σημαντικές είναι κάποιες τροφές στη ζωή μας! Αν πρόκειται να σερβίρετε αυτή τη σούπα σε μικρά παιδάκια, μπορείτε να αποφύγετε κάποιο από τα πιο βαριά μπαχαρικά, όπως το μπούκοβο. Τα πολλά χρώματα και η κρεμώδης υφή της, θα τα ενθουσιάσουν!

00:45 6 Διαβάστε περισσότερα...

Παγωμένη ντοματόσουπα Γκαθπάτσο (Gazpacho)

Η αυθεντική συνταγή ενός από τα πιο κλασσικά Ισπανικά πιάτα. Ειδικά τώρα που η ντομάτα μπαίνει στην εποχή της θα το απολαμβάνουμε όλο το καλοκαίρι.

00:30 6-8 Διαβάστε περισσότερα...

Σούπα θαλασσινών από τη Βαρκελώνη (Zarzuela de Mariscos)

Αυτή η καταπληκτική σούπα της Βαρκελώνης, τη βρίσκεις σ' όλα τα βορειοανατολικά παράλια της Ισπανίας. Το όνομα της σημαίνει oπερέτα και οι ντόπιοι λένε ότι όσο μεγαλύτερη ποικιλία θαλασσινών χρησιμοποιήσουμε τόσο καλύτερο άρωμα θα έχει η σούπα μας.

4 άτομα Διαβάστε περισσότερα...

Μαγειρίτσα των χορτοφάγων

Η μαγειρίτσα, είναι μια από τις νοστιμότερες σούπες, που μπορούμε να την απολαύσουμε και ανεξάρτητα από τον εορτασμό της Ανάστασης. Σε αυτή τη συνταγή, δοκιμάζουμε τη χορτοφαγική της εκδοχή, βασισμένη στα μανιτάρια. Η νοστιμιά της κλασσικής μαγειρίτσας παραμένει ανέπαφη, χαρίζοντάς μας θαλπωρή και υγεία!

00:55 6 άτομα Διαβάστε περισσότερα...

Κακκαβιά από την Αμοργό

Από τα ωραιότερα αιγαιοπελαγίτικα πιάτα, η κακκαβιά με τα ολόφρεσκα πετρόψαρα είναι ένα old time classic ελληνικό έδεσμα που δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο

01:30 6-8 Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

©Lovecooking.gr - Powered by Digimouse

Κορυφή Desktop έκδοση