Lovecooking.gr

Αλλαγή σε desktop Εγγραφή Login

Πατατόσουπα με αρωματικά κρουτόν σκόρδου και δεντρολίβανου

Η κλασική αυτή πατατόσουπα, διακρίνεται για την ευχάριστη γεύση της και την ευκολία παρασκευής της. Μπορούμε να την απολαύσουμε ζεστή, μια κρύα χειμωνιάτικη νύχτα ή κρύα με πολύ λεμόνι, το καλοκαίρι. Η σούπα πασπαρτού!

της Βίκυς Χριστοπούλου

01:00 6 Διαβάστε περισσότερα...

Μινεστρόνε

Η διάσημη ιταλική σούπα μινεστρόνε, προέρχεται από τη λέξη minestra που σημαίνει σούπα. Τη συναντά κανείς σε όλη τη χώρα σε διάφορες παραλλαγές, όπως "αλα Μιλανέζε", "αλα Τζενοβέζε", "αλα Πιεμοντέζε" κλπ και αποτελεί την ιδανική λύση για ορεκτικό, ιδίως όταν ακολουθεί κυρίως πιάτο ζυμαρικών. Παρ' όλα αυτά, πολλοί την επιλέγουν ως κυρίως πιάτο και, επειδή είναι ελαφριά, είναι το τέλειο βραδυνό!

της Βίκυς Χριστοπούλου

00:45 6 Διαβάστε περισσότερα...

Καροτόσουπα

Η καροτόσουπα είναι μια από τις πολλές βελουτέ σούπες που θα δοκιμάσουμε μέσα από το LoveCooking.gr αυτό το χειμώνα. Οι σούπες λαχανικών είναι πλούσιες σε βιταμίνες και αποτελούν μια πανεύκολη αλλά και ελαφριά λύση για το βραδινό μας τραπέζι.

00:35 4 Διαβάστε περισσότερα...

Τραχανάς με ντομάτα

Μια διάσημη σούπα, που τη συναντάμε από τα Βαλκάνια μέχρι την Μέση Ανατολή! Αγαπημένο πιάτο της παιδικής μας ηλικίας, ήσυχο και αθώο, όπως σε αυτήν εδώ την απλούστατη εκδοχή!

00:20 4 Διαβάστε περισσότερα...

Δροσερή σούπα με τομάτα και αβοκάντο

Μια υπέροχη κρύα σούπα, ιδανική για ένα γρήγορο καλοκαιρινό πιάτο, με χαρακτηριστική και ιδιαίτερη γεύση, που παραπέμπει σε κάτι ανάμεσα σε γουακαμόλε και gazpacho. Εμείς τη λατρεύουμε!

02:20 6 Διαβάστε περισσότερα...

Καλοκαιρινή Σούπα με καρότα και τζίντζερ

Ο συνδυασμός του καρότου και του τζίντζερ, μπορεί να δημιουργήσει μια υπέροχη σούπα για το χειμώνα, αλλά να αποτελέσει και μια εξίσου δροσιστική πρόταση για το καλοκαίρι. Τα καρότα με τη φίνα γεύση τους, η πιπερόριζα με το γαργαλιστικό της άρωμα, το κάρυ και το λιωμένο σκόρδο, δίνουν σε αυτή τη σούπα μια υπέροχη χαρακτηριστική γλυκύτητα. Μπορεί να καταναλωθεί ως μεσημεριανό γεύμα ή σαν σνακ το απόγευμα. Είναι απλή και εύκολη στην παρασκευή της και αν φτιάξουμε ικανοποιητική ποσότητα, μπορούμε να την κρατήσουμε στο ψυγείο και για την επομένη.

00:30 4 Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS