Logo
Εκτύπωση αυτής της σελίδας

Μοβ λάχανο coleslaw με μανταρίνια, πορτοκάλια και ακτινίδια

Μοβ λάχανο coleslaw με μανταρίνια, πορτοκάλια και ακτινίδια
Πολύ εύκολη

Ιδανικός τρόπος για να προσλάβει ο οργανισμός μας πολλές βιταμίνες από ένα μόνο πιάτο, που συνδυάζει φρούτα και λαχανικά. Μια εξαιρετική σαλάτα, με το σουσαμέλαιο να της δίνει μια επιπλέον «ασιατική» πινελιά στη γεύση! Μπορεί άνετα να μετατραπεί και σε κυρίως γεύμα!

Εκτέλεση - Directions

    Διάρκεια: 08:15
    Δυσκολία: Πολύ εύκολη
    Περιγραφή Συνταγής:
    1. Προσθέτουμε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε καλά.
    2. Σκεπάζουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 8 ώρες.
    3. Σερβίρουμε τη σαλάτα μας κρύα!
    Συστατικά:
    • 1 μικρό μοβ λάχανο, ψιλοκομμένο
    • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες
    • 2 μανταρίνια χωρίς κουκούτσια, κομμένα σε μικρά κομμάτια για να βγάλουν ζουμί
    • ½ πορτοκάλι (χυμός)
    • 2 ακτινίδια, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
    • 1 μέτριο καρότο (τριμμένο)
    • 2 κ.σ. σουσάμι
    • 8 κ.σ. σουσαμέλαιο
    • 4 κ.σ. μηλόξυδο
    • 3 κ.σ. ζάχαρη ή 1½ κ.σ. σιρόπι αγαύης
    • αλάτι, πιπέρι
    Τρόπος μαγειρέματος: Χωρίς μαγείρεμα
    Μερίδες: 4
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
5  ψήφοι
©Lovecooking.gr