Lovecooking.gr

Αλλαγή σε desktop Εγγραφή Login

Focaccia με δενδρολίβανο και λεμονοπίπερο - Focaccia with rosemary and lemon pepper

Ένα αμιγώς Ιταλικό ψωμί που έχουμε αγαπήσει πολύ και είναι ότι πρέπει για σαντουιτσάκια γεμισμένα με νοστιμιές που αγαπάμε, για συνοδευτικό στο φαγητό μας ή για να φτιάξουμε μπρουσκέτες!

*Focaccia: Παραδοσιακό ιταλικό ψωμί, παρόμοιο σε υφή με ζύμη πίτσας. Είναι πολύ δημοφιλές στην Ιταλία και συνήθως αρωματίζεται με καρυκεύματα και βότανα. Το Focaccia al Rosmarino (focaccia με δενδρολίβανο), μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν ορεκτικό, σνακ, βάση πίτσας ή και για σάντουιτς.

από τη Βίκυ Χριστοπούλου

(Scroll down for recipe in English)

Διαβάστε περισσότερα...

Πίτσα χωρίς γλουτένη!

Για στιγμές, συνήθως αργά το απόγευμα, που αναρωτιόμαστε για το τι θα μπορούσαμε να απολαύσουμε με συντροφιά λίγων ή περισσότερων φίλων στη συνέχεια της βραδιάς, είναι πολύ χρήσιμη αυτή η καταπληκτική συνταγή πίτσας! Είναι ιδιαίτερη, νόστιμη και έχει το υγιεινό ύφος που θέλουμε να έχουμε απέναντι στη διατροφή μας. Ακόμα κι αν την φτιάξουμε μόνοι, την επόμενη ημέρα, όπως κάθε πίτσα, είναι απίθανη!

της Βίκυς Χριστοπούλου

Διαβάστε περισσότερα...

Πίτσα χορτοφαγική

Σπιτική pizza, που μπορούμε να την απολαύσουμε εύκολα και γρήγορα, ακόμα κι αν είμαστε σε δίαιτα! Τα φρέσκα λαχανικά, που περιέχουν βιταμίνες και απαραίτητα ιχνοστοιχεία για τον οργανισμό μας, την κάνουν ιδιαίτερα νόστιμη και κυρίως υγιεινή.

Διαβάστε περισσότερα...

Ψωμί με κολοκύθα και κρεμμύδι

Αν έχουμε μια κίτρινη κολοκύθα, μπορούμε να φτιάξουμε ένα πολύ νόστιμο, υγιεινό, πρωτότυπο και σπιτικό ψωμί, που θα κάνει την κουζίνα μας να μοσχομυρίσει! Όλη η δυσκολία είναι στο να αντέχουμε να περιμένουμε να κρυώσει!

Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS