Lovecooking.gr

Αλλαγή σε desktop Εγγραφή Login

Μελιτζάνες κοκκινιστές με ρύζι

Μερικές φορές, η επιστροφή σε παραδοσιακές συνταγές, φέρνει στο μυαλό παιδικές μνήμες γεμάτες μυρωδιές, γεύσεις και στιγμές. Δοκιμάσαμε να φτιάξουμε τις κλασικές κοκκινιστές μελιτζάνες κατσαρόλας, τις συνδυάσαμε με καστανό ρύζι και το αποτέλεσμα μας πήγε πίσω σε εποχές, που η νοστιμιά του φαγητού απλωνόταν στα δροσερά πλακάκια της κουζίνας, με τα σχέδιά τους να ασκούν ιδιαίτερη έλξη στο παιδικό βλέμμα. Η τελευταία μπουκιά, ήταν η δύναμή μας!

Διαβάστε περισσότερα...

Νόστιμα πιτάκια με μελιτζάνα και πιπεριά! - Handmade mini pies filled with aubergines and peppers!

Μια εξαιρετικά γρήγορη και πρακτική λύση, για νόστιμα πιτάκια! Η ζύμη τους απαιτεί ελάχιστο χρόνο παρασκευής και δεν χρειάζεται να την περιμένουμε να φουσκώσει. Όσο για τη γέμιση, μπορούμε να αυτοσχεδιάσουμε ελεύθερα, αξιοποιώντας όποια υλικά τυχαίνει να έχουμε, δημιουργώντας έτσι ένα απίθανο σνακ για μας, τα παιδιά ή τους φίλους μας!

(Scroll down for recipe in English)

Διαβάστε περισσότερα...

Λεμονάτο στιφάδο μανιταριών

Ένα ιδιαίτερο στιφάδο, λεμονάτο, με την κινόα και το ρύζι να συνδυάζονται υπέροχα με τα μελωμένα κοκκάρια, τα μανιτάρια και τη μουστάρδα. Ένα πιάτο, που μας επιβάλλει να το απολαύσουμε με καλή παρέα και λευκό κρασί!

Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

©Lovecooking.gr - Powered by Digimouse

Κορυφή Desktop έκδοση